{"id":4327,"date":"2024-09-24T11:33:34","date_gmt":"2024-09-24T09:33:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.las-stik.si\/programsko-obdobje-2014-2020\/?p=4327"},"modified":"2024-09-25T11:46:40","modified_gmt":"2024-09-25T09:46:40","slug":"zakljucek-projekta-sodelovanja-veriga-eko-zelisc-od-dolenjske-do-krasa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.las-stik.si\/programsko-obdobje-2014-2020\/novice\/zakljucek-projekta-sodelovanja-veriga-eko-zelisc-od-dolenjske-do-krasa\/","title":{"rendered":"Zaklju\u010dek projekta sodelovanja Veriga eko zeli\u0161\u010d od Dolenjske do Krasa"},"content":{"rendered":"

\u00a0<\/strong><\/p>\n

KJER ZELI\u0160\u010cA CVETIJO, NARAVA GOVORI.\u00a0<\/strong>\"\"<\/strong><\/p>\n

OD DOLENJSKE DO KRASA \u2013 POVE\u017dIMO MODROST ZELI\u0160\u010c Z MO\u010cJO EKOLO\u0160KE PRIDELAVE.<\/strong><\/p>\n

Projekt Veriga eko zeli\u0161\u010d od Dolenjske do Krasa, v katerem sodelujejo \u0161tiri lokalne akcijske skupine (LAS) oz. skupaj 17 partnerjev, je prinesel odli\u010dne rezultate. Poleg nakupa nove opreme za su\u0161enje, predelavo in shranjevanje zeli\u0161\u010d, obnove prostorov, revitalizacije kra\u0161ke doma\u010dije in zasaditve ve\u010d novih zeli\u0161\u010dnih vrtov smo skupaj s partnerji izvedli tudi 74 izobra\u017eevalnih delavnic in dogodkov, ki se jih je udele\u017eilo ve\u010d kot 1.200 udele\u017eencev. Ob zaklju\u010dku projekta so se partnerji projekta sre\u010dali na Doma\u010diji Belajevi v Ka\u010di\u010dah, kjer so si ogledali v sklopu projekta revitalizirano kra\u0161ko doma\u010dijo. Sledil je uradni del v \u0160tanjelu, kjer so partnerji predstavili aktivnosti in rezultate projekta, obiskovalci pa so lahko obiskali zeli\u0161\u010dne stojnice s ponudbo \u00bbod Dolenjske do Krasa\u00ab. <\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

LAS Dolenjska in Bela krajina, LAS STIK, LAS Po poteh dedi\u0161\u010dine od Turjaka do Kolpe ter LAS Krasa in Brkinov se nahajajo na obmo\u010dju NATURE 2000. Obmo\u010dje zaradi za\u0161\u010dite in ostalih specifik ni primerno za intenzivno kmetijstvo, je pa zelo primerno za ekolo\u0161ko pridelavo, kamor sodi tudi gojenje zeli\u0161\u010d. Pogoji za pridelavo zeli\u0161\u010d so ve\u010dinoma nezahtevni, obdelava je ve\u010dinoma ro\u010dna in primerna tudi za manj\u0161e razdrobljene kmetije. Zeli\u0161\u010da potrebujejo minimalno namakanje in jih ni treba gnojiti. Zeli\u0161\u010darstvo je na tem obmo\u010dju \u017ee bilo prisotno, znanih je kar nekaj pridelovalcev in predelovalcev zeli\u0161\u010d, na obmo\u010dju partnerskih LAS imamo tudi zeli\u0161\u010darski center, zeli\u0161\u010dne vrtove, razvit je \u0161tudijski program fitoterapije, pove\u010duje se zanimanje za razvoj fitokmetij ter predelavo zeli\u0161\u010d.<\/p>\n

Projekt je nastal z \u017eeljo, da pove\u017ee razli\u010dne dele\u017enike (tako v pridelavi kot predelavi) in uporabnike v \u0161ir\u0161o mre\u017eo za krepitev zeli\u0161\u010darstva na obmo\u010dju vklju\u010denih akcijskih skupin. Aktivnosti projekta so vklju\u010devale izobra\u017eevanja tako za pridelovalce kot tudi potro\u0161nike, nakup laboratorijske opreme za izvajanje izobra\u017eevanj in razvoj, opremo skupne kuhinje in hladilnice za predelavo zeli\u0161\u010d, obnovo 200 let stare kra\u0161ke doma\u010dije (oz. zeli\u0161\u010dne kmetije) ter nakup opreme za razvoj in izdelavo novih zeli\u0161\u010dnih produktov. Pomembni aktivnosti znotraj projekta sta tudi mre\u017eenje in prenos dobrih praks med dele\u017eniki v projektu. V okviru \u0161tudijske ture smo partnerji z dele\u017eniki spoznavali tudi primere dobrih praks na obmo\u010dju delovanja partnerja LAG \u010ca\u010dak \u2013 Gornji Milanovac iz Srbije.<\/p>\n

Z novo opremo smo partnerji skupaj s strokovnjaki razvili in preizkusili nove zeli\u0161\u010dne produkte: ekolo\u0161ki ekstrakt iz ameri\u0161kega slamnika, ekolo\u0161ko tinkturo iz bezga, mazilo, \u010dajno me\u0161anico in sirup imunal\u010dek, bio zeli\u0161\u010dne bombone in lizike, bio ekstrakt za prehranske izdelke za izparilnike, sladoled z zeli\u0161\u010di, eko hrustke ipd.<\/p>\n

Celotna vrednost projekta zna\u0161a nekaj ve\u010d kot 509 tiso\u010d evrov, od tega je za sofinanciranje iz sredstev EKSRP namenjenih skoraj 385 tiso\u010d evrov. Projekt se bo zaklju\u010dil v oktobru, trajal bo skupaj 16 mesecev.<\/p>\n

S pomo\u010djo sofinanciranja je zeli\u0161\u010darstvo na obmo\u010dju vklju\u010denih LAS dobilo nov zagon, veliko pa je odvisno tudi od nas potro\u0161nikov, kako in v kolik\u0161ni meri bomo posegali po izdelkih lokalnih ponudnikov. Rezultat projekta je tudi trajnostna in povezana veriga, ki bo zagotavljala kakovostne, ekolo\u0161ke izdelke ter podpirala ohranjanje naravnih virov.<\/p>\n

 <\/p>\n

Povezave na kratke predstavitvene filme, ki so nastali v sklopu projekta<\/p>\n

LAS DBK: https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=I79SCCVIQGI<\/a><\/p>\n

LAS STIK: https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=CcuSp8n34e4&t=16s<\/a><\/p>\n

LAS Po poteh dedi\u0161\u010dine: https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=VihS91gqRs8<\/a><\/p>\n

LAS Krasa in Brkinov: https:\/\/youtu.be\/h9D1_WhTIXU<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Projekt sofinancira Evropska unija iz Evropskega kmetijskega sklada za razvoj pode\u017eelja in Republika Slovenija v okviru Programa razvoja pode\u017eelja 2014\u20132020. <\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"\"\"\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00a0 KJER ZELI\u0160\u010cA CVETIJO, NARAVA GOVORI.\u00a0 OD DOLENJSKE DO KRASA \u2013 POVE\u017dIMO MODROST ZELI\u0160\u010c Z MO\u010cJO EKOLO\u0160KE PRIDELAVE. Projekt Veriga eko zeli\u0161\u010d od Dolenjske do Krasa, v katerem sodelujejo \u0161tiri lokalne akcijske skupine (LAS) oz. skupaj 17 partnerjev, je prinesel odli\u010dne rezultate. Poleg nakupa nove opreme za su\u0161enje, predelavo in shranjevanje zeli\u0161\u010d, obnove prostorov, revitalizacije…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[33],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.las-stik.si\/programsko-obdobje-2014-2020\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4327"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.las-stik.si\/programsko-obdobje-2014-2020\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.las-stik.si\/programsko-obdobje-2014-2020\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.las-stik.si\/programsko-obdobje-2014-2020\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.las-stik.si\/programsko-obdobje-2014-2020\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4327"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.las-stik.si\/programsko-obdobje-2014-2020\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4327\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.las-stik.si\/programsko-obdobje-2014-2020\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4327"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.las-stik.si\/programsko-obdobje-2014-2020\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4327"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.las-stik.si\/programsko-obdobje-2014-2020\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4327"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}